The طرز تهیه اش ماست Diaries
The طرز تهیه اش ماست Diaries
Blog Article
حدود ۱۰ دقیقه قبل از سرو سوپ، نخود پخته و ورمیشل را در قابلمه بریزید.
برگ بو را از سوپ در بیاورید. سپس نصف سوپ را در مخلوط کن بریزید یا با استفاده از گوشتکوب برقی، آن را له و پوره کنید.
برای تهیه آش ماست شیرازی ابتدا لپه را پاک می‌کنیم و در کاسه‌ای از آب می‌ریزیم. اجازه دهید لپه‌ها به مدت ۵ ساعت خیس بخورد؛ در این فاصله ۲ الی ۳ بار آب کاسه را تعویض کنید تا نفخ لپه‌ها از بین برود. (می‌توانید این کار را از شب تا صبح انجام دهید)
روی پوست سیب‌زمینی‌ها را با چنگال، سوراخ کنید و آن‌ها را همراه با آب در یک قابلمه بپزید.
آب مرغ یا آب گوشت را به مواد سرخ شده اضافه کنید. سپس هویج و سیب‌زمینی‌های نگینی خرد شده را در سوپ بریزید.
در طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و عدس، یک پیمانه عدس پخته را در مرحله سوم در سوپ بریزید.
سوپ را در چند بخش در طرز تهیه ترشی انبه مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا مواد کم‌وبیش خرد شوند.
خواص دمنوش بابونه برای مردان، زنان و لاغری با عسل و گل محمدی چیست؟
حبوبات، رشته، مقداری از پیاز داغ (مقداری برای تزیین آش کنار بگذارید) کشک، نعنا داغ و سیر داغ را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدهید تا آش جا بیفتد. از روی حرارت بر دارید.
روغن زیتون را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گاز گرم کنید و سپس پیاز و سیر خرد شده را در آن برای دو دقیقه تفت دهید تا پیازها شفاف شوند.
همین طور ماست را نیز از روز قبل از یخچال بیرون آورید و ۱ قاشق نمک به آن اضافه کنید و مجددا داخل یخچال قرار دهید.
سوپ اسفناج با ظاهری دلربا و سبز رنگ و تزیین نان کروتان، یک پیش غذای وسوسه‌کننده است
کره را در تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز خرد شده را در آن بریزید و تفت دهید تا نرم شود.
طرز تهیه آش شله قلمکار خوشمزه و مجلسی به سبک سنتی مثل نذری